酒香蔓越莓酱的家常做法 酒香蔓越莓酱怎么做好吃

“买了好多蔓越莓，各种想方法消耗它”

食材明细

主料

蔓越莓干:

煮工艺半小时耗时简单困难程度

酒香蔓越莓酱的制作方法步骤

1蔓越莓切碎备用2将自制米酒的米酒汁离别出来3将蔓越莓和米酒加入炖锅中熬煮，沸腾后加入适当白糖。熬煮至浓稠后，即可起锅。

小技巧

由于蔓越莓干比较酸，所以不加白糖的话，酱汁非常酸，喜欢酸味重的人，可以不加白糖